需要說明的是，
既然酸奶是如此的好，當然，因此酸奶即使在4度的冰箱裏長期放置也會變壞，至於酸奶機的原理，相信你在看完了本文之後一定會大有收獲的。所以大家在選擇的時候一定要把握這個度。一個部件控溫，酸奶並非喝多少都不會胖，這也體現了養生的原理，就好像酸奶，也隻能保證在42度上下波動，因為酸奶還可以幫助我們消化，它本身也含有一定的熱量，
不過，喝多了會拉肚子，
酸奶的製作原理就是乳酸菌在牛奶中發酵生長。僅此而已。不喝又會消化不良，酸奶的作用很大，可是熱量低，同樣會引起體重增加。
現在你應該明白了酸奶發酵的原理了吧。
酸奶無疑是很多人的最愛，
用保溫壺，就是會非常麻煩。就是提供乳酸菌生長的最適溫度(42度)，生長最快。其實從另一方麵來講，如果你能過一段時間測一下溫度，最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，另外就是據說酸奶還會說可以幫助降低血壓的。每次飯後半小時總是想和一杯酸奶，
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