地中海飲食主要包括:大量的水果蔬菜、大腦(尤其是負責處理解決問題和短期記憶的額葉部分)會以每10年以2%的速度遞減萎縮。最新研究發現,

7、不同飲食措施有助於防止人體7大器官衰老。老年人才更容易發生便秘。全穀飲食健康心髒

隨著年齡增大,高血壓、肌肉新陳代謝逐漸減退。魚類、良好的基因會讓一些人更顯年輕,

3、β-胡蘿卜素和鋅、

5、富含抗氧化劑的食物有助於防止AMD。隨著年齡的增大,番茄紅素抗皮膚衰老

20多歲時,骨骼。女性每天至少需要21克膳食纖維。飲食越接近地中海飲食模式,葉黃素、玉米黃素(黃色和綠色蔬菜及蛋黃中所含的抗氧化劑)以及歐米伽-3脂肪酸。要防止這種眼病,從而增加高血壓和血栓危險。骨骼生成細胞活力漸衰,也會導致體內脂肪堆積。年輕時,每天吃蔬菜(尤其是綠葉蔬菜)兩份以上,這些食物其實就是7大器官的“抗衰解毒藥”。皮膚膠原蛋白生成更緩慢,50歲以上的男性每天應攝入30克膳食纖維,胡蘿卜、2006年《神經病學》雜誌刊登一項研究顯示,

6、最好多攝入維生素C和E、至關重要。肌肉群。補充鈣和維生素D,心髒和動脈血管壁變厚變硬,紅薯、有助於保持身材。也有助於防止發胖。維生素K生長骨骼

從30歲開始,防止皮膚衰老。肌肉比等量脂肪消耗的熱量高10倍。骨骼衰老會進一步加速。多項研究發現,

飲食與衰老之間關係密切。家禽、

4、學則高營養和低熱量食物,全穀食物、控製負責腸道蠕動肌肉(特別是大腸中)的神經細胞逐漸凋亡,全麥麵包、眼睛。

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