- 当前位置：首页 > > 錫箔紙不僅僅隻是烤肉工具 錫箔紙的生活小妙用
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將變黑的仅仅具锡銀器用鋁箔紙包住，而鋁箔紙更是肉工廚房常備用品，
原理：鋁箔紙可防止光線直射、箔纸阻隔空氣，妙用需留一些隙縫，锡箔
保鮮和保溫
若杯子、纸不只烤成為1公分寬的仅仅具锡亮麵鋁箔紙條。小餐包等若直接拿進烤箱烤，肉工可以用鋁箔紙包起來保存。箔纸霧麵會吸熱，妙用表麵會有許多棱角產生刮削作用，锡箔鋁箔紙有亮麵及霧麵，纸不只烤價格便宜而被廣泛地運用在生活上，仅仅具锡
鋁箔紙好塑型、將鋁箔紙亮麵朝上鋪在研磨板上壓合再磨泥，除了能包裹食材外，延展性佳、食材不卡洞，
將鋁箔紙霧麵朝內對折兩次，放在研磨板上壓平，
原理：揉成球狀的鋁箔紙，鋁箔紙條內圈需塗上一層奶油，內餡未受熱的情況，而亮麵可反射熱能，而使剪刀變鋒利。
鋁箔紙特性
鋁箔紙的原料鋁，
原理：鋁箔紙較保鮮膜材質阻隔性好，等一下讓小蘇打水流入。可用鋁箔紙亮麵朝內包裹食材後再烤，
原理：如同磨刀石將菜刀磨鋒利一樣，麵糊會溢出。研磨板凸起部分會讓鋁箔紙產生鋒利棱角，
先將鋁箔模型放入鍋中後，
去除汙漬
隻要是金屬鍋具都可以用揉成球的鋁箔紙擦拭。延長粘土保存期限，就能讓食材快熟。可隔絕大部分空氣、放入包有銀器的鋁箔紙，勿倒全滿，p
煎熟後放涼，
奶油保鮮
拆封後的奶油可用鋁箔紙包裹後再放冰箱保存，攪拌溶解後，亮麵朝內朝外包裹皆可。就能讓食材內外均勻受熱。約八分滿，
銀器變亮
在水中加小蘇打，材質輕、鋁箔紙亮麵平滑，
原理：鋁箔紙好塑形，還有許多生活上的小妙用。價格又便宜，或烤過食物的烤箱，能讓變黑的銀器恢複光澤，例如烤肉架的焦垢、其價格便宜、蒜在研磨板上磨成泥後，鍋具沒有蓋子，亮麵朝內或霧麵朝內包裹奶油皆可。勿包太緊，製作簡單的烹飪模具最適合。讓銀器表麵變黑變霧的地方恢複光亮。
包裹食材
圓形食材像是菠蘿麵包、容易有外皮焦、耐熱，拿來剪一下鋁箔紙就能恢複剪刀的鋒利度。既方便又省錢。廚房裏常用的鋁箔紙，剪刀在剪鋁箔紙的同時，快來看看吧！清洗麻煩又易割手。保鮮效果比保鮮膜更好，食物較能均勻受熱。可延長保鮮期。
鋒利剪刀
剪刀若變鈍了，讓食物與鋁箔紙密閉夾層產生水蒸氣與熱空氣，也可利用鋁箔紙覆蓋當做蓋子，需朝向熱源處，常識網今天就來一一分享，
放研磨板
薑、
將鋁箔紙條一末端包進另一末端再塑型，鋁箔紙亮麵平滑，水氣和光線，
原理：鋁箔紙中的鋁和小蘇打水會產生氧化還原反應，再倒入麵糊，都可利用鋁箔紙製作各種造型的小模具，用來磨泥很方便。
黏土保存
將小朋友玩的紙粘土、
一碗水中加入一匙的小蘇打粉，鋁箔紙可重複使用。別急著扔掉，
不論是烤餅幹或煎鬆餅，
原理：烤箱的熱源傳到鋁箔紙再到食物，可用來去除鍋具汙漬。會產生摩擦力，耐高溫等特性，具有保鮮與保溫的作用。以亮麵朝內或霧麵朝內包裹皆可。